Féculents · Origine : Côte d’Ivoire

Foufou igname

Un féculent à base d’igname.

8,00 € / Sachet 500 g

Soit environ 16,00 € / kg · Prix TTC, hors frais de livraison

L’igname donne un foufou plus ferme et plus nourrissant que la banane plantain.

Sa texture plus dense tient mieux à la cuillère ou à la main et supporte les sauces les plus liquides.

À propos du produit

Tout savoir sur ce produit

Profil de goût

Neutre et légèrement terreux, typique de l’igname.

Ingrédients

Igname (semoule, 100 %).

Allergènes

Aucun des 14 allergènes majeurs listés par le règlement UE 1169/2011.

Conservation

Au sec, à température ambiante. La date de durabilité minimale figure sur l’emballage.

À déguster avec

Sauces traditionnelles africaines, sauce gombo, sauce arachide.

Préparation

  1. Verser

    Verser progressivement dans de l’eau bouillante en remuant sans arrêt pour éviter les grumeaux.

  2. Façonner

    Travailler la pâte jusqu’à obtenir une texture homogène, puis façonner en boules.

Pour les particuliers

De la découverte à votre table

01

Choisissez vos saveurs

Explorez les produits, leurs formats et leurs idées d’utilisation.

02

Composez votre sélection

Ajoutez un ou plusieurs produits à votre sélection, puis indiquez les quantités et votre code postal.

03

Échangeons pour confirmer

Notre équipe confirme la disponibilité, le montant total et les modalités de paiement et de livraison avant votre commande.

Vous êtes professionnel ? Demander un devis

Les valeurs nutritionnelles figurent sur l’emballage de chaque produit et sont disponibles sur demande. Photos et visuels non contractuels.