Féculents · Origine : Côte d’Ivoire

Foufou banane

Plus riche que le foutou, grâce à l’huile de palme.

8,00 € / Sachet 500 g

Soit environ 16,00 € / kg · Prix TTC, hors frais de livraison

Le foufou banane se distingue du foutou par l’ajout d’huile de palme, qui lui donne sa couleur orangée et une texture plus riche en bouche.

Comme le foutou, il se travaille en pâte souple et accompagne les sauces traditionnelles.

À propos du produit

Tout savoir sur ce produit

Profil de goût

Doux et rond, avec le parfum caractéristique de l’huile de palme.

Ingrédients

Banane plantain, manioc, huile de palme.

Allergènes

Aucun des 14 allergènes majeurs listés par le règlement UE 1169/2011.

Conservation

Au sec, à température ambiante. La date de durabilité minimale figure sur l’emballage.

À déguster avec

Sauces traditionnelles africaines, en particulier les sauces de légumes-feuilles.

Préparation

  1. Verser

    Verser progressivement dans de l’eau bouillante en remuant sans arrêt pour éviter les grumeaux.

  2. Façonner

    Travailler la pâte jusqu’à obtenir une texture homogène, puis façonner en boules.

Pour les particuliers

De la découverte à votre table

01

Choisissez vos saveurs

Explorez les produits, leurs formats et leurs idées d’utilisation.

02

Composez votre sélection

Ajoutez un ou plusieurs produits à votre sélection, puis indiquez les quantités et votre code postal.

03

Échangeons pour confirmer

Notre équipe confirme la disponibilité, le montant total et les modalités de paiement et de livraison avant votre commande.

Vous êtes professionnel ? Demander un devis

Les valeurs nutritionnelles figurent sur l’emballage de chaque produit et sont disponibles sur demande. Photos et visuels non contractuels.