Oléagineux et dérivés · Origine : Côte d’Ivoire

Noix de coco râpée, fine et moyenne

Deux moutures pour deux usages.

Format

3,50 € / 100 g

Soit environ 35,00 € / kg · Prix TTC, hors frais de livraison

La noix de coco râpée se décline ici en mouture fine et moyenne, idéale pour la pâtisserie et la cuisine.

À propos du produit

Tout savoir sur ce produit

Profil de goût

Doux et lacté, typique de la coco séchée.

Ingrédients

Noix de coco râpée (100 %).

Allergènes

Aucun des 14 allergènes majeurs listés (la noix de coco n’est pas classée comme fruit à coque allergène par le règlement UE).

Conservation

Au sec, dans un contenant fermé. La date de durabilité minimale figure sur l’emballage.

Idées d’utilisation

Gâteaux, rochers coco, enrobages, currys, granola maison.

  • Gâteaux
  • Rochers coco
  • Enrobages
  • Currys
  • Granola maison

Préparation

  1. Telle quelle

    S’utilise telle quelle, sans réhydratation.

  2. Torréfier

    Peut être torréfiée quelques minutes à la poêle pour intensifier le goût.

Pour les particuliers

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