Oléagineux et dérivés · Origine : Côte d’Ivoire

Huile de coco

Un produit à double usage, cuisine et soin.

Format

7,99 € / 400 g

Soit environ 19,97 € / kg · Prix TTC, hors frais de livraison

Huile de coco polyvalente, utilisable en cuisine comme en cosmétique. Elle supporte bien la chaleur en cuisson et s’utilise aussi en soin pour la peau et les cheveux, un usage très répandu en Afrique de l’Ouest comme aux Antilles.

À propos du produit

Tout savoir sur ce produit

Profil de goût

Note de coco discrète en cuisson, plus marquée à froid.

Ingrédients

Huile de coco (100 %).

Allergènes

Aucun des 14 allergènes majeurs listés par le règlement UE 1169/2011.

Conservation

À température ambiante. Le passage de l’état solide à liquide selon la saison est normal. La date de durabilité minimale figure sur l’emballage.

Idées d’utilisation

Cuisson, pâtisserie, soin de la peau et des cheveux.

  • Cuisson de légumes
  • Pâtisserie
  • Curry au lait de coco
  • Soin de la peau
  • Soin des cheveux

Préparation

  1. En cuisine

    Utiliser comme une matière grasse classique, en cuisson ou à froid.

  2. En soin

    Appliquer sur peau ou cheveux, réchauffer entre les mains si le produit est figé.

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